Cart
Shopping cart
Sundhed • 2. juni 2020 • 4 min

Omega-6:3-forholdet og hvorfor det er essentielt for optimal sundhed

ved Zinzino

I dagens moderne verden spiser vi anderledes end man gjorde i begyndelsen af 1900-tallet. Fast food fandtes ikke, og der var heller ingen kraftigt forarbejdede produkter fyldt med salt, sukker og omega-6.

Men uanset om du selv tilbereder din mad, er ingredienserne desværre ikke af samme kvalitet længere. Kød kommer for det mest fra dyr, som er blevet fodret i en stald i stedet for at spise græs på åbne marker, og fisk som laks bliver opdrættet i lukkede bassiner og fodret med fiskefoder i stedet for alger i det dybe og åbne hav. Dette påvirker kraftigt næringsværdierne i kosten og dermed i vores celler, væv og krop.

Omega-6:3-forholdet

Vi har brug for omega-3 og omega-6 i vores kost, men et særligt forhold imellem disse er det allervigtigste aspekt – og hos 90 % af os er der risiko for ubalance. De som ikke tager et omega-3 tilskud kan være ude af balance med et forhold på op til 25:1.

Resultaterne viser at vi ikke indtager nok omega-3 igennem vores kost. Videnskaben anbefaler en 3:1-balance mellem de essentielle fedtsyrer omega-6 og omega-3.

Zinzinos BalanceTest

Zinzinos BalanceTest er en let selvtest til at analysere fedtsyrerne i dit blod, som afspejler fedtet i den mad som du spiser. BalanceTesten er en tørblodstest (DBS) der er videnskabeligt bevist som værende ligeså nøjagtig som en venøs blodprøve, når fedtsyrer skal analyseres.

Den kræver blot et par dråber blod fra fingerspidsen på et Whatman-filterpapir, og den tager mindre end et minut at udføre. VITAS Analytical Services** analyserer anonymt indholdet af 11 fedtsyrer***, som tilsammen udgør omkring 98 % af fedtsyrerne i blodet. Fedtsyrerne omfatter mættede, monoumættede (omega-9) og flerumættede (omega-6 og omega-3) fedtsyrer. Efter 20 dage vises resultatet så på webstedet zinzinotest.com hvor der blandt andet findes oplysninger om omega-6:3 balance, omega-3 indholdet og en fedtsyre-beskyttelsesprofil.

Helt naturlige ingredienser

BalanceOil+ er et helt naturligt polyfenol omega-balancekosttilskud med et højt indhold af olivenpolyfenoler, omega-3 og D3-vitamin. Det justerer og vedligeholder sikkert EPA + DHA-niveauer og omega-6:3-balancen i kroppen, mens du beskytter dine celler mod oxidering6. Det indeholder en førsteklasses blanding af olier udvundet af små vilde fisk og ekstra jomfruolivenolie.

Helt naturlige ingredienser

Fiskeolien i Zinzinos BalanceOil+ stammer primært fra kortlivede, små pelagiske fisk såsom sardiner og ansjoser, og fiskeolierne stammer fra hele, uforarbejdede fisk.

Vi anvender også koldpresset ekstra jomfruolivenolie. Den spanske Picual-oliven er udvalgt pga. dens rige omega-9 og meget høje indhold af antioxidanter.

Olierne er af før-modenhedskvalitet, og i processen tages stenene ud hvor kun frugterne koldpresses, hvilket resulterer i ekstra jomfruolie, som er rig på omega-9 (oleinsyre) med meget højt indhold af antioxidanter der kaldes polyfenoler (over 750 mg/kg5), begge med flere gavnlige virkninger15. Polyfenolerne beskytter BalanceOil+ i flasken, men endnu vigtigere, også dine celler6.

BalanceOil+ indeholder D3-vitamin. Vi anvender naturlig D3-vitamin (cholecalciferol) fremstillet fra lanolin. Lanolin er et naturligt forekommende fedtstof i fåreuld. D3-vitaminerne fremstilles ved at opløse en forløber til D3-vitamin fra lanolinen. Det ændres derefter kemisk og aktiveres ved eksponering med ultraviolet (UV) lys. Den kemiske proces er sammenlignelig med den proces, der forekommer i den menneskelige hud, når den producerer D3-vitamin.

Vores BalanceOil+ produkter indeholder også alle helt naturlige smagsvarianter

omega-6-3-ratio.png

Hovedfordele ved Zinzino BalanceOil+

  • Bidrager til normal hjernefunktion1 da den daglige dosis indeholder 700 mg DHA
  • Bidrager til normal hjertefunktion2 da den daglige dosis indeholder 1300 mg EPA og 700 mg DHA
  • Bidrager til et normalt immunforsvar3 , da den daglige dosis indeholder 20 µg D3-vitamin
  • Hjælper med at opretholde de gode niveauer af EPA og DHA i din krop
  • Hjælper med at opretholde optimale omega-6:3-niveauer
  • Hjælper med at bevare polyfenolniveauer i kroppen for at beskytte blodlipider mod oxidativt stress6
  • Understøtter en sund og normal øjenfunktion, fordi det indeholder 700 mg DHA7
  • Bidrager til normale knogler11, muskelfunktion12, normale tænder13 og celledeling14, da den daglige dosering indeholder 20 µg D3-vitamin
  • Understøtter normale blodtriglyceridniveauer8, normalt blodtryk9 og normale calciumniveauer i blodet10

Test dig selv igen efter at have fulgt vores personlige sundhedsplan med BalanceOil+ i fire måneder, og find ud af hvad dine nye niveauer er. 95 % af de som tager Zinzino Balance-produkter har et forhold tæt på 3:1 efter 120 dage.

* Disse udsagn er ikke blevet evalueret af the Food and Drug Administration. Dette produkt er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdomme.

**Vitas er et GMP-certificeret uafhængigt kemisk analyse-laboratorie, som har 20 års erfaring med kromatografisk analyse af højeste kvalitet baseret på banebrydende viden og teknologi.

*** De 11 fedtsyrer er: Palmitinsyre(PA), stearinsyre(SA), oliesyre(OA), linolsyre(LA), alfalinolensyre(ALA), gammalinolensyre(GLA), dihomogammalinolensyre(DHGLA), arachidonsyre(AA), eicosapentaensyre(EPA), docosapentaensyre(DPA), docosahexaensyre(DHA).

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

A VITAS egy GMP-tanúsítvánnyal rendelkező, kémiai elemzéseket szerződéssel végző laboratórium, amely 20 éves tapasztalattal rendelkezik a csúcsszintű technológián és tudáson alapuló, magas színvonalú kromatográfiás elemzési szolgáltatások terén

2. The 11 fatty acids are:

A 11 zsírsav a következő: palmitinsav (PA), sztearinsav (SA), olajsav (OA), linolsav (LA), alfa-linolénsav (ALA), gamma-linolénsav (GLA), dihomo-gamma-linolénsav (DHGLA), arachidonsav (AA), eikozapentaénsav (EPA), dokozapentaénsav (DPA) és dokozahexaénsav (DHA).

3. Az állítás, amely szerint egy adott élelmiszer rostban gazdag

Az állítás, amely szerint egy adott élelmiszer rostban gazdag, valamint a fogyasztó számára vélhetően ugyanezzel a jelentéssel bíró bármely állítás csak akkor alkalmazható, ha a termék rosttartalma legalább 6 g/100 g vagy 3 g/100 kcal.

4. Olive oil polyphenols

Az olívaolaj polifenoljai hozzájárulnak a vérzsírok oxidatív stresszel szembeni védelméhez. A telített zsírsavak telítetlen zsírsavakkal való helyettesítése az étrendben hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához. Az olajsav telítetlen zsírsav. Az állítás csak olyan olívaolaj esetében alkalmazható, amely 20 g-onként legalább 5 mg hidroxitirozolt és származékait (pl. oleoropein komplexet és tirozolt) tartalmaz. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 20 g olívaolaj napi bevitele esetén érhető el.​

5. Oleic acid

​Az olajsav (omega-9) telítetlen zsír. A telített zsírsavak telítetlen zsírsavakkal való helyettesítése az étrendben hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához.​

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

A BalanceOil+ termékben használt extraszűz olívaolaj picual fajtájú, hidegen sajtolt olajbogyóból származik, amelyet kifejezetten magas (750 mg/kg feletti) polifenol-tartalma alapján választottunk ki. A termék analízise és tanúsítása a gyártás helyén megtörtént.​

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

1 A DHA hozzájárul a normál agyműködés fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek 100 grammonként és 100 kilokalóriánként legalább 40 mg DHA-t tartalmaznak. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 250 mg DHA napi bevitelével érhető el. A dokozahexaénsav (DHA) anyai bevitele hozzájárul a magzat és a szoptatott csecsemő normál agyi fejlődéséhez. A várandós és szoptató nőket tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 200 mg DHA napi bevitelével, illetve a felnőttek számára ajánlott omega-3 zsírsavak – azaz 250 mg DHA és EPA – napi bevitelével érhető el. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább 200 mg DHA napi bevitelét biztosítják.​

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

A DHA és az EPA hozzájárul a szív megfelelő működéséhez. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet mellékletének omega-3 zsírsavakra vonatkozó része szerinti értelemben EPA- és DHA-forrásnak számítanak. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 250 mg EPA és DHA napi bevitelével érhető el.

9. Vitamin D contributes to immune system

A D-vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez. Az állítás csak olyan élelmiszer esetében alkalmazható, amely az 1924/2006/EK rendelet mellékletében felsorolt „D-VITAMINFORRÁS” állítás szerint legalább D-vitaminforrás

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

A DHA hozzájárul a normál látás fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek 100 grammonként és 100 kilokalóriánként legalább 40 mg DHA-t tartalmaznak. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 250 mg DHA napi bevitelével érhető el. A dokozahexaénsav (DHA) bevitele 12 hónapos korig hozzájárul a csecsemők normál látásfejlődéséhez. A fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 100 mg DHA napi bevitelével érhető el. Ha az állítást tápszerre használják, az élelmiszernek az összes zsírsavból legalább 0,3% DHA-t kell tartalmaznia.

11. Vitamin D normal bones

A D-vitamin hozzájárul a csontok jó állapotának megőrzéséhez. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.

12. Vitamin D normal muscle function

A D-vitamin hozzájárul az egészséges izomfunkció fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.

13. Vitamin D normal teeth

​A D-vitamin hozzájárul a normál fogazat fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.

14. Vitamin D cell division

A D-vitamin szerepet játszik a sejtosztódásban. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

A DHA és az EPA hozzájárul a normál vérnyomás fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább 3 g EPA és DHA napi bevitelét biztosítják. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 3 g EPA és DHA napi bevitelével érhető el. Amennyiben az állítás étrend-kiegészítőkre és/vagy dúsított élelmiszerekre vonatkozik, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy ne lépje túl az EPA és DHA 5 grammos kombinált napi bevitelét.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

A DHA és az EPA hozzájárul a vér normál trigliceridszintjének fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább 2 g EPA és DHA napi bevitelét biztosítják. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 2 g EPA és DHA napi bevitelével érhető el. Amennyiben az állítás étrend-kiegészítőkre és/vagy dúsított élelmiszerekre vonatkozik, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy ne lépje túl az EPA és DHA 5 grammos kombinált napi bevitelét. A DHA hozzájárul a vér normál trigliceridszintjének fenntartásához. Az állítás csak olyan élelmiszer esetében alkalmazható, amely 2 g DHA napi bevitelét teszi lehetővé, továbbá eikozapentaénsavval (EPA) kombinált DHA-t tartalmaz. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 2 g DHA napi bevitelével érhető el. Amennyiben az állítás étrend-kiegészítőkre és/vagy dúsított élelmiszerekre vonatkozik, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy ne lépje túl az EPA és DHA 5 grammos kombinált napi bevitelét.

17. Vitamin D calcium levels

A D-vitamin hozzájárul a vér normál kalciumszintjének fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.