Malongo La Tierra

Kaffen er en blanding af bønner udelukkende fra små beplantninger i Mellemamerika, der faktisk både er Fairtrade-certificeret og certificeret som økologisk dyrket. Kaffen er lavet af 100 % Arabica bønner og har et meget lille syreindhold og ganske let bitterhed. La Tierra er en af de mildeste varianter vi tilbyder, men har alligevel en meget rig, frugtagtig aroma og delikat smag af karamel. Kaffen har en forholdsvis kort eftersmag med antydninger af nødder. Det går meget godt med søde og karamel-aromatiserede desserter. Kapsler sælges i bokse med 12 kapsler eller i store pakninger med 192 kapsler.

    100,00 kr. Din pris
    115,00 kr. Retail pris

    ZINZINO ESPRESSO af

    ROMBOUTS & MALONGO:

    Zinzino udvalg af kaffekapsler er lavet af Rombouts & Malongo, der er Europas mest eksklusive ristningshus, grundlagt i Antwerpen, Belgien, i 1896. Malongo er dets søsterselskab i Nice, Frankrig. Virksomheden er stadig familieejet og er stolt af sine traditioner og sin lidenskab for kaffe.

    Vi bruger kun de bedste Arabica bønner i vores kaffe. De plantager, der ligger højt oppe i bjergene, har ofte rigtigt gode betingelser for en bedre smag og kvalitet. Vi håndplukker kun modne bær af hensyn til smagen. Hvis vi har brug at tilføje noget ekstra styrke, bruger vi en premium kvalitet Robusta bønner. Kaffebønner bliver endeligt langsomt ristet i 20 minutter ved en lav temperatur på omkring 230 C, for at trække alle aromaer frem.

    Vi får fremstillet kapsler, der er egnet til en lille espresso, 4-10 cl, og kapsler, der egner sig til en stor espresso, 10-14 cl. Mængden af klar kaffe du får fra en kapsel afhænger af, hvordan kaffen er malet.

    Kapsler sælges i bokse med 12 kapsler eller i store pakninger med 192 kapsler.

    How to take out the brewing unit - EK'Oh espresso machine

     


    The benefits with Zinzino Coffee

     


    Coffee & Men - a video about fairtrade

     

    VORES KAFFE

    KUNNE DU KAN TÆNKE DIG EN STOR ELLER EN LILLE ESPRESSO?

    Vi tilbyder kapsler, der er velegnet til en lille espresso, 4-10 cl og kapsler egnet til en stor espresso, 10-14 cl. Mængden af kaffe du får fra én kapsel, 4 eller 10 cl, afhænger af hvordan kaffen er malet. Kapsler til en lille espresso indeholder ekstra fint formalet kaffe, der er tæt pakket så det tager vandet lang tid at sive igennem, mens kapslen til en stor espresso indeholder grovere kaffekorn, hvorigennem vandet løber lettere.

    FORSKELLIGE BØNNER, FORSKELLIGE KAFFE

    Kaffe er hovedsagelig fremstillet af to forskellige bønner, Arabica og Robusta. Arabica bønnen er den fineste bønne, hvilket giver en mild, smagsrig kaffe. Arabica vokser i stor højde i troperne. 100 % Arabica er valget for vores forskellige ristninger og smage. Robusta bønnen giver på den anden side en stærkere kaffe med en rå, lidt bitter smag og blandes kun i de stærkeste espresso smage.

    KAFFELEVERANDØR

    Vores kaffeleverandør er Rombouts kaffehus, som blev grundlagt i Antwerpen, Belgien, i 1896. Malongo er Rombouts søsterselskab i Nice, Frankrig. Virksomheden er stadig familieejet og er stolt af sine traditioner og lidenskab for kaffe. Deres vision er at levere den bedste kvalitetskaffe ved nøje udvælgelse af leverandører på små plantager - helst Fairtrade med enestående smag. Håndplukkede bønner behandles ved hjælp af den våde metode, derefter bragt til stedet, hvor hver sæk bliver inspiceret for at blive ristet langsomt og pakket. Dette er, hvad har gjort dem til leverandør til den belgiske kongefamilie samt prestigefyldte hoteller og lufthavne på verdensplan som Paris, New York, Tokyo og Dubai.

    FAIRTRADE

    Rombouts & Malongo var det første kafferisteri, der begyndte at samarbejde med Fairtrade så tidligt som i 1992 og har siden da været førende ristningshus for Fairtrade-kaffe i Europa. De havde en unik forpligtelse til Fairtrade landbrug lige fra starten og i øjeblikket har de et personligt forhold til hvert kooperativ, som de besøger og inspicere
    hvert år. Normale kooperativer køber bare bønner. Siden 2007, har Rombouts & Malongo sponsoreret Malongo Foundation med det formål at støtte projekter i forbindelse med sundhedsydelser, til at beskytte børn og at behandle andre sociale spørgsmål med lokale Fairtrade organisationer. De støtter årligt projekter på forskellige Fairtrade kooperativer i økologisk dyrkning og lokale transportsystemer.

    I GODE HÆNDER NÅR DE IKKE LÆNGERE ANVENDES

    Zinzino er, i hvert land, hvor vi tilbyder kaffe, et medlem af den lokal organisation til håndtering og bortskaffelse af små elektriske produkter. Gebyret Zinzino betaler til disse organisationer sikrer at der er en sikker og miljømæssigt god håndtering af vores kaffemaskiner, når de ikke længere anvendes.

    INDSAML OG GENBRUG EMBALLAGEMATERIALET

    Zinzino er medlem af den lokale organisation, hvis den er tilgængelig, og både rapporterer og betaler for indsamling og genanvendelse af forskellige emballagematerialer, der anvendes i vores produkter. I Sverige er det for eksempel FTI. I nogle lande rapportere og betale vi til de lokale myndigheder, og dermed støttes deres genanvendelsesprocesser.

    INGEN KUNSTGØDNING OG PESTICIDER

    Zinzino er medlem af FairTrade organisationen i Sverige og støtter lokalt dermed princippet om at dyrke kaffe og te uden brug af kunstgødning og pesticider.

    MILJØCERTIFICERET

    Rombouts & Malongo er det eneste kafferisteri i Europa, som er miljøcertificeret efter den internationale standard ISO 14001. Fabrikken i Malongo, hvor kapslerne produceres, ansøgte om en ISO 14001 certificering i 2008 for at validere sin miljømæssige status, der havde været i kraft siden 1990’erne.

    Denne certificering omfatter alt fra valg af plantager, transport, hvordan fabrikken arbejder og emballagematerialer. Genbrugsprocedurer for affald, vand og varme er også inkluderet.

    MILJØVENLIGE KAPSLER

    Er ikke nok, hvis kaffen kommer fra en certificeret plantage. Efter at kaffen er ristet, pakkes den i en kapsel, der er lavet af ubleget filterpapir og derefter sættes ind i en enkelt enhed lavet af PET. PET er i øjeblikket den mest miljøvenlige materiale, der kan holde aroma inde i lang tid. En ny individuel enhed lavet af papir er den næste udvikling. Den er netop blevet indført og vil erstatte PET i de kommende år.

     

    RELATEREDE PRODUKTER

    Xpress'OH Black

    Den er kompakt og let og kan leveres i to forskellige farver.   (15,00 cr)
    1.799,00 kr. Din pris
    1.799,00 kr. Retail pris

    Xpress'OH Ice Pearl

    Den er kompakt og let og kan leveres i to forskellige farver.   (15,00 cr)
    1.799,00 kr. Din pris
    1.799,00 kr. Retail pris

    EK'oh Black

      (30,00 cr)
    3.495,00 kr. Din pris
    3.495,00 kr. Retail pris

    EK'oh White

      (30,00 cr)
    3.495,00 kr. Din pris
    3.495,00 kr. Retail pris
    77,00 kr. Din pris
    87,00 kr. Retail pris
    945,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.392,00 kr. Retail pris
    77,00 kr. Din pris
    87,00 kr. Retail pris
    945,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.392,00 kr. Retail pris
    77,00 kr. Din pris
    87,00 kr. Retail pris
    945,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.392,00 kr. Retail pris
    77,00 kr. Din pris
    87,00 kr. Retail pris
    945,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.392,00 kr. Retail pris
    83,00 kr. Din pris
    90,00 kr. Retail pris
    995,00 kr. Din kit pris (spar 31 %)
    1.444,00 kr. Retail pris
    50,00 kr. Din pris
    58,00 kr. Retail pris
    82,00 kr. Din pris
    92,00 kr. Retail pris

    Rombouts Ristretto Big Pack

    16-pack (12 pods)   (10,00 cr)
    995,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.472,00 kr. Retail pris
    82,00 kr. Din pris
    92,00 kr. Retail pris

    Malongo La Grande Reserve Big Pack

    12-pack (16 pods)   (10,00 cr)
    995,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.472,00 kr. Retail pris

    Malongo La Tierra Big Pack

    12-pack (16 pods)   (16,00 cr)
    1.195,00 kr. Din kit pris (spar 35 %)
    1.840,00 kr. Retail pris

    Malongo Blue Mountain

    1 boks (20 pods)   (8,00 cr)
    495,00 kr. Din pris
    569,00 kr. Retail pris
    82,00 kr. Din pris
    92,00 kr. Retail pris

    Malongo Les Purs Matins Big Pack

    12-pack (16 pods)   (10,00 cr)
    995,00 kr. Din kit pris (spar 29 %)
    1.392,00 kr. Retail pris

    Rombouts Ethiopia

      (1,20 cr)
    82,00 kr. Din pris
    92,00 kr. Retail pris

    Rombouts Ethiopia Big Pack

    12-pack (16 pods)   (10,00 cr)
    995,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.472,00 kr. Retail pris

    Rombouts Colombia

      (1,20 cr)
    82,00 kr. Din pris
    92,00 kr. Retail pris

    Rombouts Colombia Big Pack

    12-pack (16 pods)   (10,00 cr)
    995,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.472,00 kr. Retail pris

    Rombouts Deca

      (1,20 cr)
    77,00 kr. Din pris
    87,00 kr. Retail pris
    945,00 kr. Din kit pris (spar 32 %)
    1.392,00 kr. Retail pris
    495,00 kr. Din kit pris (spar 29 %)
    696,00 kr. Retail pris
    1.095,00 kr. Din kit pris (spar 27 %)
    1.500,00 kr. Retail pris
    995,00 kr. Din kit pris (spar 29 %)
    1.392,00 kr. Retail pris
    Kundeforum