Cart
Shopping cart
Retseptid • kolmapäev, 27. juuli 2022 • 3 min

5 tervisliku lõunasöögikarbi ideed nõudlikele sööjatele

Autorilt Zinzino

Kui teil on peres pirtsakas sööja, siis on see toode just teie jaoks.

Veendumine, et teie väikesed lapsed saavad toitvat toitu sellest hoolimata, et nad on pirtsakad sööjad, võib olla kõigi vanemate jaoks raske ülesanne. Pakite lastele kaasa (vähemalt teie arvates) maitsva lõunasöögikarbi, kuid lapsed tulevad koju poolnäljastena.

Meil on selle jaoks lahendus! Seetõttu töötasime välja 5 tervisliku lõunasöögikarbi ideed pirtsakatele sööjatele.

4 põhilist toitumiselementi, millele tuleb mõelda enne lastele lõunasöögikarbi valmistamist.

Esiteks peame oma lastele toite valmistades need neli toitumiselementi kindlasti meelde jätma, et iga toidukord oleks toitaineterikas.

Need elemendid on:

  1. valgud;
  2. täistera-süsivesikud;
  3. köögiviljad ja puuviljad;
  4. tervislikud rasvained.

Kui lisate need toitumiselemendid igale söögikorrale, saate hõlpsasti puhata, teades, et teie kasvavatel lastel on maitsvad ja toitvad toidud, mis hoiavad nende kõhud täis ja annavad neile energiat kogu koolipäevaks.

Tutvume nüüd tervisliku lõunasöögikarbi ideedega:

1. Jogurt kaera ja laste lemmikpuuviljadega

Jah, me teame, et jogurt võib olla tavaline, kuid see on suurepärane toiduaine valkude ja kaltsiumi hankimiseks. Kaera lisamine hangib täisteraviljast energiat ja puuvili muudab toidu looduslike suhkrute abil magusaks. Tervislike rasvade saamiseks võite lisada ka segaseemneid.

2. Täistoidu-salativõileib

Klassikaline täistoidu-salativõileib on muretu valik. Tervislike süsivesikute saamiseks täisteraleivaga, valgu saamiseks juustu ja/või singiga ning lehtsalati, porgandi või meelepärase salatiga, millele lisatakse puu- ja köögivilju. Lisage natuke avokaadot, et anda võileivale veidi tervislikke rasvaineid. Tehke toit rõõmsaks, kasutades tähe- või südamekujulist leivalõikurit.

3. Kodus valmistatud pitsad või bagelid

Kellele ei meeldiks kodus valmistatud pitsad?  Alustage pitsapõhjast või bagelist (asjade muutmiseks), see tähendab toidust, mis kuuluvad teie täisteratoodete nimekirja. Lisage oma valgud, näiteks sink, salaami, vorst või kana ja muidugi juust. Seejärel lisage oma köögiviljalisandid. Pitsa puhul on hea asi see, et köögivilju saab ka peita – tükeldage need peeneks ja peitke valgu alla.  

4. Pesto pasta (sisaldab pähkleid)

See maitsev söök paneb lapsed kaussi lakkuma! Lisage täisterapasta koos teie valitud liha või tofuga, seejärel lisage köögiviljad. Need võivad olla kirsstomatid, porgand ja spinat (need köögiviljad võib jälle peita). Lisage basiilikukaste – segatud basiilikulehed, india pähklid, sool, pipar ja oliiviõli (tervislikud rasvained) ning puistake peale juustu.

5. Küpsetatud kartulid

Kartul kui kõige alahinnatum köögivili ja täistera-süsivesikud. See on ideaalne täiendus lapse lõunasöögikarbile. Küpsetage 1 kuni 2 kartulit (olenevalt kartuli suurusest), lisage oma valgud, näiteks veisehakkliha või segaoad. Lisage oma salatid, hapukoor, guacamole ja juust ning ongi valmis! Lisaks annab see teie kasvavate laste jaoks kõik toitumiselemendid.

lunch-box-bag.jpeglunch-box-pencils.jpeg

 

Suupisted kasvavate laste lõunasöögikarbi jaoks

Suupisted on küll vist kõige lihtsam asi?

Siin on nimetatud mõned tervislikud suupisted karpi lisamiseks:

  • Keedetud munad
  • Tükeldatud köögiviljad (näiteks porgand, seller ja kirsstomatid) hummuse või guacamole dipikastmega
  • Tükeldatud puuviljad (näiteks maasikad, banaan ja arbuus) tavalise kreeka jogurtiga
  • Šokolaadipallid (täidetud seemnete, kookosõli, datlite ja kakaotäidisega)
  • Smuuti (piim, puuvili ja chia seemned)
  • Šokolaadi kastetud datlid
  • Õunad maapähklivõiga
  • Juustuküpsised ja soolased küpsised

Need suupisted on suurepärased, et hoida teie laste kõht kogu päeva täis, ja need annavad energiat hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi vahel.

Mis asjad on tervislikud toidurasvad?

Nagu ilmselt mõistate, võib tervislike rasvade lisamine mõnele meie lõunasöögikarbi ideele olla raske ning see on ka meie laste kasvu ja arengu oluline element.

Tervislikke rasvu saab tarbida, kui süüa õlist kala, pähkleid, seemneid, oliiviõli, avokaadot ja mune, kui nimetada vaid mõnda.

Aga teame, et kuna olete pirtsakate sööjate blogi lugeja, siis olete valmis lisama neid kõiki!

Oleme selle teinud teie jaoks siiski lihtsamaks. Lisades hommiku- või õhtusöögile maitsva BalanceOil Tutti Frutti, varustate oma lapsi oomega-3, EPA, DHA, DPA ja D-vitamiiniga, mis lastele meeldib ja on teaduslikult tõestatud toimega.

Meie olukorda muutev toidulisand Polyphenol Omega Balance sisaldab õli loodusest püütud väikestest kaladest ja koristuseelse kvaliteediga oliividest saadud esimese külmpressi oliiviõli, mida laste organismis tõhusalt imenduvad ning soodustavad nende kasvu ja arengut.