R.E.V.O.O 是为您提供的，您可以单独享用一匙或将其随餐服用。何不每天用一汤匙，大约 15 毫升，让您每天摄取橄榄树天然产生的地中海精华。我们也建议您把要服用的剂量浇在几乎所有菜品上，比如蔬菜沙拉、鱼、蔬菜、意大利面、冷肉、汤或任何您喜欢的菜品上，让用餐成为健康、富含 多酚 的体验。

介绍 Revolutionary.Extra. Virgin.Olive.Oil R.E.V.O.O
R.E.V.O.O 完全由 Koroneiki 橄榄制成。低至分子水平，它是一种真正革命性的高酚特级初榨橄榄油，其重要植物营养素（植物性营养素，包括 多酚）的浓度无与伦比，实际上比标准特级初榨橄榄油高出 30 倍。与标准的特级初榨橄榄油相比，R.E.V.O.O 还具有更丰富的其他重要营养生物活性化合物，例如，山楂酸、角鲨烯、维生素 E。橄榄取自有机橄榄树，因为这些橄榄树自然产生更多的植物抗毒素，即植物防御化合物，以建立其免疫力和防御生物（活体昆虫等）和非生物（气候紫外线/环境污染物等）的攻击。这些具有生物活性的防御化学物质使橄榄树成为长寿树的冠军，从而保护了树木和果实。这些生物活性化合物对人类健康也很重要。这项用于压榨 R.E.V.O.O 新的专利技术经过专门设计和制造，以革命性的高水平保护和收集每一滴具有最全面频谱和高含量的营养复合物和迷人芳香剂。大多数标准的橄榄油压榨方法通常会使这些受欢迎的化合物丢失或大大减少。

R.E.V.O.O 工艺
像所有的天然产品一样，R.E.V.O.O 始于果园，但其加工过程使这种高酚含量的橄榄油与众不同。在压榨前，采摘的橄榄被挑选出来，只有健康的橄榄被压榨。树枝和树叶被清理干净。然后橄榄被彻底清洗，确保所有环境表面的污染物都被清除。压榨：R.E.V.O.O 油在冷压加工条件下纯机械压榨。不同之处在于从根本上重新考虑了“封闭和连续”系统，其中没有添加额外的工艺助剂，诸如水。同时，由于工艺是连续的，不是批量压制的，所有关键工艺条件都是连续监控、控制和优化，最大限度地实现自然酶反应：完全独一无二！大多数标准的特级初榨橄榄油系统，添加工艺助剂，如水和不受控制的空气（20% 的氧气）进入过程中，会因氧化和水解而立即造成损害，这大大降低了营养药品的效力，大大缩短了保质期。在 R.E.V.O.O 工艺中不是这样。R.E.V.O.O 工艺每一个阶段都经过了重新考虑和设计，以温和有效地捕捉橄榄固有精华。橄榄有两种液体，橄榄汁-水和橄榄油。R.E.V.O.O 工艺利用温和的自然力和先进的传感技术，不断地将橄榄油从橄榄水中分离出来。该工艺的这一部分是如此高效，以至于油的乳化水含量为零，具有超长的保质期，可以在 48 小时内装瓶，并且具有独特的淡淡口感。将其与标准的离心过程进行比较，后者是将水分子注入油中。这需要数月的时间在装瓶前去除，并会造成水解破坏，“洗掉”有价值的植物营养素，大大降低效力和保鲜时间。这一工艺中的每一步都对达到这种革命性的橄榄油等级起着关键作用。最终得到在每个公认的高质量特征上都出色的优良产品。例如，酸度和过氧化值很低 (0,32%)，并在很长一段时间内保持在较低水平。这使 REVOO 比标准橄榄油更持久地保持芳香和新鲜，从而确保您（消费者）在每瓶服用时都能获得最佳的植物营养素和享受。