Cart
Shopping cart
Tervis • teisipäev, 2. juuni 2020 • 4 min

Oomega-6- ja oomega-3-rasvhapete vahekord ja selle olulisus tervise tagamisel

Autorilt Zinzino

Meie tänane toidulaud ei ole enam sama, mis oli meie esivanematel 20. sajandi alguses. Tol ajal polnud valikus kiirtoitu ega suures koguses soola, suhkrut ja oomega-6-rasvhappeid sisaldavaid töödeldud tooteid.

Isegi kui otsustame ise süüa teha, pole koostisosad enam sama kvaliteetsed. Liha tuleb enamasti loomadelt, kes oma eluajal ei söönud karjamaal rohtu, vaid said laudas loomasööta. Kalu, nt lõhesid, kasvatatakse suletud basseinides ning selle asemel, et avameres vetikaid süüa, toidetakse neid kalajahuga. See kõik mõjutab olulisel määral toiteväärtust meie toidus ning seega ka meie rakkudes, kudedes ja organismis.

Oomega-6- ja oomega-3-rasvhapete vahekord

Inimestena peame tarbima nii oomega-3- kui ka oomega-6-rasvhappeid, aga kõige olulisem on tagada nende õige omavaheline vahekord. Kahjuks on 90% inimestest ohus rasvhapete tasakaalu häirumise tõttu. Inimestel, kes ei tarvita oomega-3-rasvhappeid toidulisandina, võib tasakaalust väljas olev rasvhapete vahekord olla lausa 25:1.

Testitulemused näitavad, et me ei saa toiduga piisavalt oomega-3-rasvhappeid. Teadlased soovitavad oomega-6- ja oomega-3-rasvhapete optimaalseks tasakaaluks vahekorda 3:1.

Zinzino BalanceTest

Zinzino BalanceTest on lihtne veretest rasvhapete analüüsimiseks, mida saab läbi viia kõrvalise abita ning milles kajastuvad teie menüüs olevad rasvhapped. BalanceTest on kuivveretest (dried bloot spot test, DBS) ning rasvhapete analüüsimisel on see teaduslikult tõestatult sama täpne kui veenivereproov.

Testi tegemine võtab vaid minuti – lihtsalt tilgutage sõrmeotsast paar tilka verd Whatmani filterpaberile ja ongi kõik. VITAS Analytical Services1 labor analüüsib anonüümselt 11 rasvhappe2 sisaldust veres, mis moodustavad kokku u 98% kõikidest veres leiduvatest rasvhapetest. Test hõlmab küllastunud, monoküllastumata (oomega-9) ning polüküllastumata (oomega-6 ja oomega-3) rasvhappeid. Tulemused kuvatakse umbes 20 päeva pärast meie veebisaidil zinzinotest.com, et saaksite tutvuda oma oomega-6- ja oomega-3-rasvhapete tasakaalu, oomega-3-rasvhapete sisaldusega veres, rasvhapete kaitseprofiili ja muuga.

Polüfenoolide ja oomegarasvhapetega toidulisand BalanceOil+

BalanceOil+ on täiesti looduslik, polüfenoolide ja oomegarasvhapetega Balance-sarja toidulisand, mis sisaldab rohkesti oliividest saadud polüfenoole, oomega-3-rasvhappeid3 ja D3-vitamiini. See reguleerib ohutult EPA ja DHA sisaldust ning oomega-6- ja oomega-3-rasvhapete vahekorda teie organismis ning hoiab neid näitajaid õigel tasemel, kaitstes samal ajal rakke oksüdeerumise eest4.​ BalanceOil+ on esmakĺassiline segu õlidest, mis on saadud loodusest püütud väikestest kaladest ja enne üldist saagikoristust nopitud oliivide esimese külmpressi õlist.

Ainult looduslikud koostisosad

Zinzino BalanceOil+ sisaldab kalaõli, mis on saadud peamiselt lühiealistest väikestest pelaagilistest kaladest nagu sardiinid ja anšoovised. Kalaõlid saadakse tervest, töötlemata kalast.

Lisaks sisaldab see esimese külmpressi oliiviõli. Hispaania oliivisort Picual valiti rikkaliku oomega-9-rasvhapete ja väga suure antioksüdantide sisalduse tõttu.

Oliivide kvaliteet on väga kõrge, sest need valitakse ja nopitakse enne üldist saagikoristust. Töötlemise käigus oliivide kivid eemaldatakse, s.t üksnes viljad külmpressitakse, et saada esimese külmpressi õli, mis sisaldab rikkalikult kasuliku toimega oomega-9-rasvhappeid (oleiinhapet)5 ja polüfenoolideks nimetatavaid antioksüdante (üle 750 mg/kg kohta)6. Polüfenoolid kaitsevad pudelis sisalduvat BalanceOil+ õli rääsumise eest, kuid mis veelgi olulisem – ka teie rakke4.

BalanceOil+ sisaldab ​D3-vitamiini. Kasutame loodusliku päritoluga D3-vitamiini (kolekaltsiferooli), mis on valmistatud lanoliinist. Lanoliin on looduslik, lambavillas leiduv rasv. D3-vitamiini saamiseks lahustatakse lanoliinist välja D3-vitamiini eelaste. Seejärel toimub selle keemiline muundamine ja aktiveerimine ultraviolettkiirguse (UV-valguse) abil. Keemiline protsess on võrreldav inimese nahas toimuva D3-vitamiini tootmise protsessiga.

Meie BalanceOil+ tooted sisaldavad ainult looduslikke lõhna- ja maitseaineid.

omega-6-3-ratio.png

Zinzino BalanceOil+ toote peamised kasulikud toimed

  • Aitab kaasa normaalsele ajutalitlusele7 sest päevane annus sisaldab 700 mg DHA-d
  • Aitab kaasa normaalsele südametalitlusele8, sest päevane annus sisaldab 1300 mg EPA-d ja 700 mg DHA-d
  • Aitab kaasa immuunsüsteemi normaalsele talitlusele9, sest päevane annus sisaldab 20 μg D3-vitamiini
  • Aitab säilitada soodsat EPA ja DHA taset organismis
  • Aitab säilitada optimaalset oomega-6- ja oomega-3-rasvhapete vahekorda organismis
  • Aitab säilitada polüfenoolide sisaldust organismis, et kaitsta verelipiide oksüdatiivse stressi eest4
  • Toetab silmade tervist ja normaalset nägemist, sest sisaldab 700 mg DHA-d10
  • Aitab hoida normaalsena luid11, lihaste talitlust12, hambaid13 ja rakujagunemise protsessi14, kuna päevane annus sisaldab 20 μg D3-vitamiini
  • Soodustab normaalset vere triglütseriidide sisaldust15, normaalset vererõhku16 ja normaalset vere kaltsiumisisaldust17

Tehke kordustest, kui olete üle nelja kuu järginud meie soovitatud personaalset tervisekava koos BalanceOil+ õli tarvitamisega, et näha, kuidas teie rasvhapete tasakaal on muutunud. 95% inimestest, kes tarbisid 120 päeva jooksul Zinzino Balance-sarja tooteid, saavutasid rasvhapete vahekorra 3:1 või selle lähedale.

*USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) pole neile väidetele andnud oma hinnangut. Toode pole mõeldud haiguste diagnoosimiseks, ravimiseks või ennetamiseks.

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

A VITAS egy GMP-tanúsítvánnyal rendelkező, kémiai elemzéseket szerződéssel végző laboratórium, amely 20 éves tapasztalattal rendelkezik a csúcsszintű technológián és tudáson alapuló, magas színvonalú kromatográfiás elemzési szolgáltatások terén

2. The 11 fatty acids are:

A 11 zsírsav a következő: palmitinsav (PA), sztearinsav (SA), olajsav (OA), linolsav (LA), alfa-linolénsav (ALA), gamma-linolénsav (GLA), dihomo-gamma-linolénsav (DHGLA), arachidonsav (AA), eikozapentaénsav (EPA), dokozapentaénsav (DPA) és dokozahexaénsav (DHA).

3. Az állítás, amely szerint egy adott élelmiszer rostban gazdag

Az állítás, amely szerint egy adott élelmiszer rostban gazdag, valamint a fogyasztó számára vélhetően ugyanezzel a jelentéssel bíró bármely állítás csak akkor alkalmazható, ha a termék rosttartalma legalább 6 g/100 g vagy 3 g/100 kcal.

4. Olive oil polyphenols

Az olívaolaj polifenoljai hozzájárulnak a vérzsírok oxidatív stresszel szembeni védelméhez. A telített zsírsavak telítetlen zsírsavakkal való helyettesítése az étrendben hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához. Az olajsav telítetlen zsírsav. Az állítás csak olyan olívaolaj esetében alkalmazható, amely 20 g-onként legalább 5 mg hidroxitirozolt és származékait (pl. oleoropein komplexet és tirozolt) tartalmaz. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 20 g olívaolaj napi bevitele esetén érhető el.​

5. Oleic acid

​Az olajsav (omega-9) telítetlen zsír. A telített zsírsavak telítetlen zsírsavakkal való helyettesítése az étrendben hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához.​

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

A BalanceOil+ termékben használt extraszűz olívaolaj picual fajtájú, hidegen sajtolt olajbogyóból származik, amelyet kifejezetten magas (750 mg/kg feletti) polifenol-tartalma alapján választottunk ki. A termék analízise és tanúsítása a gyártás helyén megtörtént.​

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

1 A DHA hozzájárul a normál agyműködés fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek 100 grammonként és 100 kilokalóriánként legalább 40 mg DHA-t tartalmaznak. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 250 mg DHA napi bevitelével érhető el. A dokozahexaénsav (DHA) anyai bevitele hozzájárul a magzat és a szoptatott csecsemő normál agyi fejlődéséhez. A várandós és szoptató nőket tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 200 mg DHA napi bevitelével, illetve a felnőttek számára ajánlott omega-3 zsírsavak – azaz 250 mg DHA és EPA – napi bevitelével érhető el. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább 200 mg DHA napi bevitelét biztosítják.​

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

A DHA és az EPA hozzájárul a szív megfelelő működéséhez. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet mellékletének omega-3 zsírsavakra vonatkozó része szerinti értelemben EPA- és DHA-forrásnak számítanak. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 250 mg EPA és DHA napi bevitelével érhető el.

9. Vitamin D contributes to immune system

A D-vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez. Az állítás csak olyan élelmiszer esetében alkalmazható, amely az 1924/2006/EK rendelet mellékletében felsorolt „D-VITAMINFORRÁS” állítás szerint legalább D-vitaminforrás

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

A DHA hozzájárul a normál látás fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek 100 grammonként és 100 kilokalóriánként legalább 40 mg DHA-t tartalmaznak. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 250 mg DHA napi bevitelével érhető el. A dokozahexaénsav (DHA) bevitele 12 hónapos korig hozzájárul a csecsemők normál látásfejlődéséhez. A fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 100 mg DHA napi bevitelével érhető el. Ha az állítást tápszerre használják, az élelmiszernek az összes zsírsavból legalább 0,3% DHA-t kell tartalmaznia.

11. Vitamin D normal bones

A D-vitamin hozzájárul a csontok jó állapotának megőrzéséhez. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.

12. Vitamin D normal muscle function

A D-vitamin hozzájárul az egészséges izomfunkció fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.

13. Vitamin D normal teeth

​A D-vitamin hozzájárul a normál fogazat fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.

14. Vitamin D cell division

A D-vitamin szerepet játszik a sejtosztódásban. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

A DHA és az EPA hozzájárul a normál vérnyomás fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább 3 g EPA és DHA napi bevitelét biztosítják. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 3 g EPA és DHA napi bevitelével érhető el. Amennyiben az állítás étrend-kiegészítőkre és/vagy dúsított élelmiszerekre vonatkozik, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy ne lépje túl az EPA és DHA 5 grammos kombinált napi bevitelét.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

A DHA és az EPA hozzájárul a vér normál trigliceridszintjének fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább 2 g EPA és DHA napi bevitelét biztosítják. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 2 g EPA és DHA napi bevitelével érhető el. Amennyiben az állítás étrend-kiegészítőkre és/vagy dúsított élelmiszerekre vonatkozik, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy ne lépje túl az EPA és DHA 5 grammos kombinált napi bevitelét. A DHA hozzájárul a vér normál trigliceridszintjének fenntartásához. Az állítás csak olyan élelmiszer esetében alkalmazható, amely 2 g DHA napi bevitelét teszi lehetővé, továbbá eikozapentaénsavval (EPA) kombinált DHA-t tartalmaz. Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 2 g DHA napi bevitelével érhető el. Amennyiben az állítás étrend-kiegészítőkre és/vagy dúsított élelmiszerekre vonatkozik, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy ne lépje túl az EPA és DHA 5 grammos kombinált napi bevitelét.

17. Vitamin D calcium levels

A D-vitamin hozzájárul a vér normál kalciumszintjének fenntartásához. Ez az állítás csak olyan élelmiszertermékek esetében tüntethető fel, amelyek legalább az 1924/2006/EK rendelet melléklete szerinti értelemben D-vitamin-forrásnak számítanak.