Cart
Shopping cart
Gesundheit • Dienstag, 2. Juni 2020 • 4 Minuten

Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 und warum es für die Gesundheit so wichtig ist

von Zinzino

In unserer heutigen modernen Welt essen wir anders als zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Damals gab es weder Fast Food noch hochgradig verarbeitete Produkte, die jede Menge Salz, Zucker und Omega-6 enthielten.

Aber auch wenn Sie auf verarbeitete Lebensmittel verzichten und Ihre Speisen selbst zubereiten, haben die Zutaten leider nicht mehr die gleiche Qualität wie früher. Denn das Fleisch stammt in erster Linie von Tieren, die in Ställen gehalten und mit Futtermitteln ernährt werden, statt im Freien zu grasen, während man Fische wie den Lachs in abgeschlossenen Becken heranzieht und mit Fischmehl füttert, statt dass sie in der Tiefsee schwimmen und Algen fressen. All dies wirkt sich massiv auf die Nährwerte unserer Lebensmittel und damit auch auf die Zellen und Gewebe unseres Körpers aus.

Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3

Wir müssen sowohl Omega-3 als auch Omega-6 über unsere Nahrung aufnehmen, aber wichtig ist dabei, dass die beiden Fettsäuren im richtigen Verhältnis zueinander vorkommen – und bei 90 % der Menschen droht in dieser Hinsicht ein Ungleichgewicht. Diejenigen, die kein zusätzliches Omega-3 zu sich nehmen, laufen Gefahr, dass ihre Balance im schlimmsten Fall auf ein 25:1 Verhältnis ansteigen kann.

Diese Ergebnisse zeigen, dass unsere Nahrung nicht genügend Omega-3 enthält. Die Wissenschaft empfiehlt eine Balance von 3:1 zwischen den essentiellen Fettsäuren Omega-6 und Omega-3 anzustreben.

Der BalanceTest von Zinzino

Der BalanceTest von Zinzino ist ein einfacher Selbsttest, mit dem Sie die Fettsäuren in Ihrem Blut analysieren können, die diejenigen Fette widerspiegeln, die Sie über Ihre Ernährung aufnehmen. Der BalanceTest ist ein Trockenbluttest, der im Hinblick auf die Analyse von Fettsäuren wissenschaftlich als ebenso präzise anerkannt ist wie über eine venöse Blutentnahme.

Alles, was Sie benötigen, sind einige Blutstropfen, die Sie auf ein Whatman-Filterpapier geben. Der Zeitaufwand liegt bei unter einer Minute. VITAS Analytical Services1 testet anschließend anonym die Spiegel der elf Fettsäuren2, die gemeinsam etwa 98 % der Fettsäuren in Ihrem Blut ausmachen. Es handelt sich sowohl um gesättigte als auch um einfach ungesättigte (Omega-9) sowie ungesättigte (Omega-6 und Omega-3) Fettsäuren. Das Ergebnis wird nach ungefähr 20 Tagen auf der Website zinzinotest.com angezeigt, wo Sie auch Informationen zur Balance von Omega-6 und Omega-3, den Omega-3-Spiegel, ein Zellschutzprofil und vieles mehr finden.

Polyphenol Omega BalanceOil+

BalanceOil+ ist ein rein natürliches Nahrungsergänzungsmittel mit ausgewogener Polyphenol-Omega-Balance, das reich an Olivenpolyphenolen, Omega-33 und Vitamin D3 ist. Es reguliert auf sichere Weise den EPA- und den DHA-Spiegel, sorgt für eine Optimierung der Omega-6:3-Balance im Körper und erhält diese positive Wirkung anschließend auch aufrecht. Gleichzeitig schützt es die Zellen vor Oxidation4. Es enthält eine Mischung aus hochwertigen Ölen, die aus kleinen, wild gefangenen Fischen von bester Qualität und kalt gepressten, hochwertigen Oliven aus der Frühernte gewonnen werden.

Rein natürliche Inhaltsstoffe

Das Fischöl, das im BalanceOil+ von Zinzino steckt, stammt hauptsächlich von kurzlebigen, kleinen Hochseefischen, wie Sardinen und Anchovis, und wird aus dem ganzen, unverarbeiteten Fisch gewonnen.

Außerdem verwenden wir kalt gepresstes, extra-natives Olivenöl. Die spanische Picual-Olive wurde aufgrund ihres hohen Omega-9-Gehalts und ihrem sehr hohen Wert an Antioxidantien ausgewählt.

Die Oliven werden vor der eigentlichen Ernte gesammelt und entkernt, sodass nur die Früchte kalt gepresst werden. Das Ergebnis ist ein extra-natives Öl, das reich an Omega-9 (Oleinsäure)5 ist und einen sehr hohen Gehalt (über 750 mg/kg)6 an Antioxidantien (sogenannte Polyphenole) aufweist. Beides wirkt sehr vorteilhaft auf den Körper5. Die Polyphenole schützen nicht nur das BalanceOil+ in der Flasche, sondern insbesondere auch Ihre Zellen4.

BalanceOil+ enthält Vitamin D3. Wir verwenden ein natürliches Vitamin D3 (Cholecalciferol) aus Lanolin. Lanolin ist das natürliche, in Schafwolle enthaltene Fett. Das Vitamin D3 wird durch Auflösung einer Vorstufe des Vitamin D3 aus Lanolin hergestellt. Dieses wird dann chemisch verändert und durch UV-Strahlung aktiviert. Der chemische Prozess ist vergleichbar mit dem Prozess, der in der menschlichen Haut stattfindet, wenn sie Vitamin D3 produziert.

Darüber hinaus enthält unser BalanceOil+ ausschließlich natürliche Aromen.

omega-6-3-ratio.png

Die wichtigsten Vorteile des BalanceOil+ von Zinzino

  • Trägt zur normalen Gehirnfunktion bei7, da die tägliche Dosis 700 mg DHA enthält
  • Trägt zur normalen Herzfunktion bei8, da die tägliche Dosis 1300 mg EPA und 700 mg DHA enthält
  • Trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei9, da die tägliche Dosis 20 µg Vitamin D3 enthält
  • Hilft bei der Aufrechterhaltung optimaler EPA- und DHA-Werte im Körper
  • Hilft bei der Erhaltung optimaler Omega-6:3-Werte im Körper
  • Hilft bei der Aufrechterhaltung des Polyphenolspiegels im Körper, um die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen4
  • Unterstützt durch den Gehalt von 700 mg DHA eine gesunde und normale Funktion der Augen10.
  • Trägt zur normalen Funktion von Knochen11, Muskeln12, Zähnen13 und Zellteilung14 bei, da die tägliche Dosis 20 µg Vitamin D3 enthält
  • Sorgt für einen normalen Triglyzeridspiegel15, normalen Blutdruck16 und normale Kalziumwerte im Blut17

Wenn das BalanceOil+ 4 Monate lang Bestandteil Ihres persönlichen Gesundheitsplans gewesen ist, können Sie Ihr Blut erneut testen und die aktuellen Werte ermitteln. 95 % der Menschen, die Balance-Produkte von Zinzino einnehmen, liegen nach 120 Tagen bei einem Verhältnis von ungefähr 3:1.

* Diese Aussagen sind nicht von der amerikanischen Food and Drug Administration geprüft worden. Dieses Produkt ist nicht dazu geeignet, eine Erkrankung zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS je smluvní laboratoř chemické analýzy s GMP certifikací a 20letými zkušenostmi v poskytování vysoce kvalitní chromatografické analýzy založené na špičkových znalostech a technologiích.

2. The 11 fatty acids are:

Mezi 11 mastných kyselin patří: kyselina palmitová (PA), kyselina stearová (SA), kyselina olejová (OA), linolová (LA), kyselina alfa-linolenová (ALA), kyselina gama-linolenová (GLA), kyselina dihomoGamma-linolenová (DHGLA), kyselina arachidonová (AA), kyselina eikosapentaenová (EPA), kyselina dokosapentaenová (DPA), kyselina dokosahexaenová (DHA).

3. A claim that a food is high in fibre,

Prohlášení, že potravina je bohatá na vlákninu, a jakékoli prohlášení, které bude mít pro spotřebitele stejný význam, může být učiněno, pouze pokud produkt obsahuje alespoň 6 g vlákniny na 100 g nebo alespoň 3 g vlákniny na 100 kcal.

4. Polyfenoly z olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidativním stresem

Polyfenoly z olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidativním stresem. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasycený tuk. Tvrzení smí být použito pouze u olivového oleje, který obsahuje nejméně 5 mg hydroxytyrozolu a jeho derivátů (např. oleuropein komplex a tyrozol) na 20 g olivového oleje. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 20 g olivového oleje denně.

5. Oleic acid

Kyselina olejová (omega-9) je nenasycený tuk. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Extra panenský olivový olej používaný v přípravku BalanceOil+ pochází z oliv odrůdy Picual, které jsou lisovány za studena a byly zvoleny zvláště pro svůj vysoký obsah polyfenolů (přesahující 750 mg/kg). U zdroje proběhla analýza a certifikace.

7. DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku

DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku. Tvrzení smí být použito pouze u potravin obsahujících nejméně 40 mg DHA na 100 g a na 100 kcal. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 250 mg DHA denně. Příjem kyseliny dokosahexaenové (DHA) během mateřství přispívá k normálnímu vývoji plodu a kojenců. Těhotným a kojícím ženám musejí být poskytnuty informace o tom, že příznivého účinku lze dosáhnout při příjmu dodatečných 200 mg DHA denně, který doplňuje denní příjem omega-3 mastných kyselin doporučený dospělým osobám, tj. 250 mg DHA a EPA. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují příjem nejméně 200 mg DHA denně.

8. EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce

EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem EPA a DHA podle vymezení v tvrzení ZDROJ omega-3 MASTNÝCH KYSELIN na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 250 mg EPA a DHA denně.

9. Vitamin D contributes to immune system

Vitamín D přispívá k normální funkci imunitního systému. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

10. DHA přispívá k udržení normálního stavu zraku

DHA přispívá k udržení normálního stavu zraku. Tvrzení smí být použito pouze u potravin obsahujících nejméně 40 mg DHA na 100 g a na 100 kcal. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 250 mg DHA denně. Příjem kyseliny dokosahexaenové (DHA) přispívá k normálnímu vývoji zraku u dětí do 12 měsíců věku. Spotřebitel musí být informován o tom, že příznivého účinku lze dosáhnout při příjmu 100 mg DHA denně. Je-li toto tvrzení použito pro pokračovací kojeneckou výživu, musí potravina obsahovat nejméně 0,3 % DHA z celkového objemu mastných kyselin.

11. Vitamin D normal bones

Vitamín D přispívá k udržení normálního stavu kostí. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

12. Vitamin D normal muscle function

Vitamín D přispívá k udržení normální činnosti svalů. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

13. Vitamin D normal teeth

Vitamín D přispívá k udržení normálního stavu zubů. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

14. Vitamin D cell division

Vitamín D se podílí na procesu dělení buněk. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

15. Mastné kyseliny DHA a EPA přispívají k udržení normálního krevního tlaku

Mastné kyseliny DHA a EPA přispívají k udržení normálního krevního tlaku. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují příjem 3 g EPA a DHA denně. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 3 g EPA a DHA denně. Pokud je toto tvrzení použito u potravinových doplňků anebo obohacených potravin, musí být spotřebitelům poskytnuta informace, že nemají překračovat doplňkový kombinovaný příjem 5 g EPA a DHA denně.

16. Mastné kyseliny DHA a EPA přispívají k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi

Mastné kyseliny DHA a EPA přispívají k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují příjem 2 g EPA a DHA denně. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 2 g EPA a DHA denně. Pokud je tvrzení použito u potravinových doplňků anebo obohacených potravin, musí být spotřebitelům poskytnuta informace, že nemají překračovat doplňkový kombinovaný příjem 5 g EPA a DHA denně. DHA přispívá k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují příjem 2 g DHA denně a které obsahují DHA v kombinaci s kyselinou eikosapentaenovou (EPA). Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 2 g DHA denně. Pokud je tvrzení použito u potravinových doplňků anebo obohacených potravin, musí být spotřebitelům poskytnuta informace, že nemají překračovat doplňkový kombinovaný příjem 5 g EPA a DHA denně.

17. Vitamin D calcium levels

Vitamín D prispieva k normálnym hladinám vápnika v krvi. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom vitamínu D, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ vitamínu D uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006.