Energy Bar Nut & Seed

Mandler
Mandel er en meget næringsrig nød og en rig kilde til vitamin E, mangan og magnesium. Mandler er en kilde til kobber, fosfor, niacin, fibre og antioxidanter. Sammenlignet med alle andre nødder er de rigere på næringsstoffer og gavnlige komponenter sunde mono- og flerumættede fedtstoffer og antioxidanter. Mandler indeholder naturligt forekommende sukkerarter.

Dadler
Dadler er en god kilde til jern, fibre, vitamin A og kalium. Vigtige mineraler såsom calcium, fosfor, natrium, magnesium og zink findes, hvilket gør dem til en af de sundeste fødevarer i verden. Dadler har høje niveauer af opløselige fibre, hvilket er essentielt for at fremme sunde afføringer og en behagelig passage af mad gennem tarmkanalen. Dadler har naturligt forekommende sukkerarter som glukose, fruktose og sucrose. Derfor er de den perfekte snack for et øjeblikkeligt energiboost.

Græskarkerner
Græskarkerner indeholder en bred vifte af antioxidant-fytonæringsstoffer, herunder nogle phenolsyrer og polyfenoler som lignaner. Græskarkerner indeholder også sundhedsfremmende fytosteroler. Græskarkerner er en meget god kilde til zink, jern, fosfor, magnesium, mangan og kobber, og Verdenssundhedsorganisationen anbefaler deres forbrug som en god måde at opnå disse næringsstoffer på. Derudover er græskarkerner en fremragende kilde til kostfibre, protein og de essentielle fedtsyrer Omega-3 og Omega-6.

Sesamfrø
Sesamfrø har sundhedsmæssige fordele på grund af deres ernæringsindhold, herunder vitaminer, mineraler, naturlige olier og organiske forbindelser, der består af calcium, jern, magnesium, fosfor, mangan, kobber, zink, fibre, thiamin, vitamin B6, folat, protein og tryptofan. Tørrede hele sesamfrø består af 23% kulhydrater, herunder 12% kostfibre, 50% fedt og 18% protein.

Quinoa
Quinoa er høj i protein og en af de få plantefødevarer, der indeholder alle ni essentielle aminosyrer, og af denne grund er det en fremragende kilde til protein. Det har både mere og bedre protein end de fleste korn. Det er også højt i fibre, magnesium, B-vitaminer, jern, kalium, calcium, fosfor, vitamin E og flavonoider, som er planteantioxidanter.

Chiafrø
Chiafrø er næringstætte og giver en masse energi og er blevet en af de mest populære superfoods i sundhedssamfundet. Årsagen til, at chiafrø er så gavnlige, skyldes deres høje indhold af fibre, Omega-3 fedtstoffer, protein, vitaminer A, B, E og D og mineraler, herunder svovl, jern, jod, magnesium, mangan, niacin og thiamin; og de er en rig kilde til antioxidanter.

Inulin
Inulin er en opløselig kostfiber, der findes i mange planter, men oftest udvundet fra cikorie. Den naturligt forekommende polysaccharid/fructan bliver dog ikke forarbejdet, og inulin har derfor minimal indflydelse på blodsukkerstigning. Det øger calciumabsorptionen og muligvis magnesiumabsorptionen, samtidig med at det fremmer væksten af gavnlige tarmbakterier i tyktarmen.