Mūsdienu ēšanas paradumi ir krietni atšķirīgāki, nekā tie bija 20. gadsimta sākumā, kad, piemēram, nebija pieejami ātrās ēdināšanas pakalpojumi.
Bet pat tad, ja gatavojat ēdienu mājās, izmantojamo produktu kvalitāte diemžēl vairs nav tāda, kā agrāk. Gaļa tiek iegūta no iekštelpās audzētiem dzīvniekiem, kas ganību zālāja vietā saņem lopbarību, un tādas zivis kā lasis tiek audzēti noslēgtās ūdenstilpnēs, kur jūras aļģu vietā tie saņem zivju barību. Šie faktori būtiski ietekmē pārtikas uzturvērtību, un tādējādi arī mūsu šūnas, audus un organismu.
Zinzino BalanceTest ir vienkāršs, mājas apstākļos veicams tests, kas analizē asinīs esošās taukskābes un tādējādi atspoguļo tauku saturu, ko uzņemat ar uzturu. BalanceTest ir sausu asins paraugu tests, turklāt zinātniskie pētījumi pierāda, ka testa laikā gūtie rezultāti ir tikpat precīzi, kā izmantojot venozo asiņu paraugus taukskābju satura noteikšanai.
Lai veiktu testu, no pirksta gala ir nepieciešams noņemt tikai nelielu daudzumu asiņu un uzpilināt uz papīra strēmeles, turklāt tas aizņems mazāk nekā minūti. VITAS Analytical Services* veiks anonīmu asins sastāvā esošo 11 taukskābju** analīzi, nodrošinot 98% precizitāti. Analīžu rezultāti ir pieejami aptuveni 20 dienu laikā tīmekļa vietnē zinzinotest.com un sniedz informāciju par omega 6 un omega 3 taukskābju līdzsvaru, omega 3 taukskābju saturu, kā arī taukskābju aizsardzības profilu un vēl daudz ko citu.
Pētījumi liecina, ka taukskābju saturs asinīs ir cieši saistīts ar organisma veselības stāvokli.
*Vitas ir ķīmisko analīžu laboratorija, kas ir saņēmusi Labas ražošanas prakses (LRP) sertifikātu un lepojas ar 20 gadu pieredzi, sniedzot uz novatoriskām zināšanām un tehnoloģijām balstītus augstas kvalitātes pakalpojumus hromatogrāfijas analīžu jomā.
** 11 taukskābes ir: palmitīnskābe (PA), stearīnskābe (SA), oleīnskābe (OA), linolskābe (LA), alfa-linolēnskābe (ALA), gamma-linolēnskābe (GLA), dihomo-gamma-linolēnskābe (DHGLA), arahidonskābe (AA), eikozapentaēnskābe (EPA), dokozapentaēnskābe (DPA), dokozaheksaēnskābe (DHA).
- Mājas apstākļos veicams tests, izmantojot
sausu asins paraugu - Nosaka 11 taukskābju saturu asinīs
- Atspoguļo omega 6 un omega 3 līdzsvaru
Kā tas darbojas?
Vispirms veiciet BalanceTest testu un sāciet regulāri lietot Zinzino
Balance produktus, ievērojot ieteicamo diennakts devu. Turpiniet lietot Balance produktus atbilstoši sniegtajiem ieteikumiem 120 dienas un pēc tam veiciet atkārtotu BalanceTest testu, lai
uzzinātu, kā ir mainījies taukskābju sastāvs jūsu asinīs.
*Ja sākotnējie rezultāti uzrāda, ka omega 6 attiecība pret omega 3 jūsu asinīs ir 3:1 vai labāka,
sazinieties ar Zinzino, jo Balance produktu lietošana jums nav nepieciešama.
JŪSU AIZSARDZĪBA (TAUKSKĀBJU PROFILA VĒRTĪBA)
Profils atspoguļo 11 taukskābju saturu asinīs. Skala graduēta no 0 līdz 100, un mērķis ir 120 dienu laikā sasniegt 100, veicot BalanceTest otro reizi. Skala neatspoguļo personas veselības stāvokli, bet gan vienīgi taukskābju aizsardzības līmeni.OMEGA 6 (AA) UN OMEGA 3 (EPA) LĪDZSVARS
Omega 6 (AA) un omega 3 (EPA) līdzsvars ir rādītājs, kas atspoguļo omega 6 taukskābju attiecību pret omega 3 taukskābēm. Līdzsvara rādītājs var būt nesabalansēts (virs 9:1), vidēji sabalansēts (no 9:1 līdz 3:1) vai sabalansēts (3:1 vai zemāks). Ja klienta rādītājs ir 3:1 vai augstāks, mērķis ir mainīt uzturu tā, lai sasniegtu 3:1 vai zemāku rezultātu.OMEGA 3 LĪMENIS (EPA+DHA)
Procentuālais rādītājs norāda, kāds ir EPA+DHA omega 3 daudzums no kopējā taukskābju profila. Omega 3 taukskābēm ir būtiska un labvēlīga ietekme uz organismu, jo tās piedalās šūnu veidošanas procesā. EPA galvenokārt ir sastopams asinīs, muskuļos un audos, savukārt DHA — smadzenēs, spermā un acīs. Vēlamais testa rezultāts ir 8% vai vairāk. Saskaņā ar Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) informāciju EPA un DHA veicina un uztur normālu sirdsdarbību. Tāpat DHA nodrošina normālu redzi un normālu smadzeņu darbību.ŠŪNU MEMBRĀNU CAURLAIDĪBAS INDEKSS
Indekss atspoguļo piesātināto tauku attiecību pret omega 3 (EPA+ DHA). Piesātināto tauku caurlaidība ir mazāka nekā omega 3 tauku caurlaidība. Labāka attiecība 4:1 (piesātinātie tauki pret omega 3 taukiem) uzlabos šūnu membrānu caurlaidību.GARĪGĀS VESELĪBAS–UZTURA RĀDĀTĪJS
Indekss atspoguļo omega 6 (AA) attiecību pret omega 3 (EPA+DHA). Pietiekams daudzums jūras produktu izcelsmes omega 3 taukskābju un DHA uzturā veicina normālu smadzeņu darbību. Smadzenes ir nervu sistēmas vadības centrs. Tās uzrauga un kontrolē organisma reakciju uz informāciju, kas iegūta, izmantojot tādas maņas kā redzi, dzirdi, ožu un garšu.ARAHIDONSKĀBES (AA) VEIDOŠANĀS EFEKTIVITĀTE
Šis rādītājs atspoguļo to, cik efektīvi organisms spēj pārvērst ar pārtiku uzņemtās omega 6 taukskābes par neaizstājamām omega 6 (AA) taukskābēm. Ja efektivitātes rādītājs ir zemāks par 30%, uzturā ieteicams iekļaut pārtikas produktus ar augstu AA saturu, piemēram, vistas un tītara gaļu, cūkgaļu un rūpnieciski audzētu lasi.
Testa veikšana
1. Zinzino tests ir apstiprināts in vitro diagnostikas produkts, ko lieto, izmantojot mājas apstākļos iegūtu asins paraugu.
- Vispirms rūpīgi nomazgājiet rokas ar ziepēm, kārtīgi noskalojiet ar siltu ūdeni un nožāvējiet. Izņemiet parauga kartīti no papīra aploksnes. Saglabājiet aploksni, lai izmantotu to vēlāk. Noplēsiet parauga kartītes daļu ar uzrakstu SAVE (SAGLABĀT) un nobildējiet testa ID numuru. Pateicoties PERSONĪGAJAM testa ID numuram, jūsu testa rezultāti būs pieejami TIKAI JUMS. Novietojiet kartīti uz galda tā, lai uz kartītes attēlotie divi apļi ir pavērsti ar skatu uz augšu.
2. Ar spirta salveti notīriet pirksta galu (vēlams izmantot vidējo pirkstu). Lai stimulētu asinsriti, veiciet apļveida vēzienus ar roku vai kratiet to nolaistā veidā 20 sekundes. Izņemiet vienreizējās lietošanas lanceti. Pagrieziet nelielo plastmasas aizbāzni par ceturtdaļu pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Izvelciet aizbāzni un lancete būs gatava lietošanai.
3. Novietojiet lanceti pie pirksta gala apakšējās daļas, pavēršot to pret parauga papīru, kas ir novietots uz galda. Piespiediet lancetes augšējo daļu pie pirksta, līdz izdzirdat klikšķi. Lancete automātiski izdarīs nelielu iegriezumu pirkstā.
4. Nepieskarieties ar rokām apļveida papīra filtriem. Maigi vienreiz piespiediet pirkstu pret katru no apļiem, kas ir atzīmēti uz parauga kartītes, un papildus uz katra no tiem uzpiliniet dažus (vismaz 3) asins pilienus, nepieskaroties ar pirkstu kartītei. Asinīm ir pilnībā jānoklāj apļu iekšējais laukums.
Uzmanību: nespiediet asinis no pirksta, lai izvairītos no spēcīgas asins plūsmas.
5. Atstājiet parauga kartīti horizontālā pozīcijā istabas temperatūrā vismaz 10 minūtes, līdz tas ir kārtīgi nožuvis.
6. Ievietojiet parauga kartīti atpakaļ papīra aploksnē. Pēc tam ielieciet papīra aploksni metāla maisiņā un aizveriet to.
Uzmanību: neizņemt metāliskajā maisiņā esošo mitruma uzsūcēju.
7. Ievietojiet noslēgto metāla maisiņu lielajā aploksnē, uz kuras ir norādīta laboratorijas adrese. PIEZĪME! Pirms ievietot aploksni pastkastē, UZLĪMĒJIET nepieciešamo skaitu pastmarku.
8. Reģistrējiet jūsu testa kodu tīmekļa vietnē: www.zinzinotest.com. Šajā mājaslapā pēc laika būs pieejami jūsu testa rezultāti. Rezultāti būs pieejami 10–20 dienu laikā.
Uzmanību: saglabājiet kartītes daļu ar uzrakstu SAVE (SAGLABĀT). Pateicoties PERSONĪGAJAM testa ID numuram, jūsu testa rezultāti internetā būs pieejami TIKAI JUMS.