Zinzino blog

Living well is simple. Consume nutrient-dense foods, move your body, sleep eight hours a night, and manage stress. Master these health pillars for the greatest results. Your food is the energy that powers your body’s engine driving exercise, helps you sleep, and regulates your emotions. Food is your lifeforce. 

Blodsukkerniveauer er blevet et kritisk globalt sundhedsproblem, særligt i den vestlige verden. Antallet af diabetestilfælde er steget voldsomt i den moderne tidsalder, med over 6,3 % af verdens indbyggere, eller 422 millioner, der lider af diabetes i dag. Sygdommen var yderst sjælden før i tiden. Det var aldrig svært at opretholde normale blodsukkerniveauer i det førindustrielle samfund. Når alt kommer til alt, har menneskekroppen udviklet sig til at maksimere energien og næringsværdien i fødevarer, som findes i naturen. Det ironiske er, at den globale fødevareøkonomi efter industrialiseringen har gjort fødevarerne mere næringsfattige, fyldt med kalorier og tæt pakkede med sukker.