Cart
Shopping cart
Opskrifter • 27. juli 2022 • 3 min

Fem sunde idéer til madpakken til kræsenpinde

ved Zinzino

Hvis du har en kræsenpind, er dette til dig.

Det sørger for, at dine børn får et nærende måltid. At have en kræsenpind i familien kan være en stor udfordring for alle forældre. Du tror, at du har lavet en velsmagende madpakke, men de kommer hjem og har kun spist halvdelen af den.

Vi er helt med! Derfor har vi sammensat fem sunde idéer til madpakken til kræsenpinde.

Fire hovedelementer, du skal huske, inden du laver børnenes madpakke.

Sørg først for, at disse fire fødevareelementer er til stede i børnenes mad, så hvert måltid bliver fyldt med næringsstoffer.

De er:

  1. Proteiner
  2. Fuldkornskulhydrater
  3. Grøntsager og frugt
  4. Sunde fedtsyrer

Hvis hvert måltid indeholder disse fødevareelementer, ved du med ro i sindet, at dine voksende børn får velsmagende og nærende mad, der giver mæthed og energi til hele skoledagen.

Lad os nu se på de sunde idéer til madpakken:

1. Yoghurt med havre og deres yndlingsfrugt

Ja, vi ved godt, at yoghurt kan virke en smule kedeligt, men det er godt for proteinindtaget og calcium. Hvis du tilføjer havre, får du fuldkorn, som giver energi, og frugt gør den naturligt sød med frugtsukker. Du kan også tilføje blandede frø, der hjælper med at tilføre sunde fedtsyrer.

2. Fuldkornssandwich med salat

Den klassiske sandwich af fuldkornsmel er nem at lave. Med brød af fuldkornsmel, der indeholder sunde kulhydrater, ost og/eller skinke, som indeholder proteiner og salatblade, gulerødder eller din foretrukne salat, som tilføjer frugt og grøntsager. Kom avocado, som indeholder sunde fedtsyrer, i sandwichen. Gør avocadoen sjov ved at bruge en stjerne- eller hjerteform til at skære den ud med.

3. Hjemmelavede pizzaer eller bagels

Hvem elsker ikke hjemmelavede pizzaer?  Start med pizzabunden eller en bagel (for at gøre det på en ny måde), og målet om at få fuldkorn er opfyldt. Tilføj proteiner, som kan være skinke, salami, pølse eller kylling, og selvfølgelig ost. Slut af med grøntsager. Det gode ved pizzaer er, at du kan skjule grøntsagerne – finhak dem og skjul dem under proteinerne.  

4. Pestopasta (indeholder nødder)

Dette velsmagende måltid får dine børn til at slikke skålen! Brug fuldkornspasta og den type kød, du foretrækker, eller tofu, og tilføj så grøntsager. Det kan være cherrytomater, gulerødder og spinat (som nævnt kan grøntsagerne skjules). Kom basilikumdressing i – blendede basilikumblade, cashewnødder, salt, peber og olivenolie (sunde fedtsyrer) og rund af med ost.

5. Bagte kartofler

Kartofler, den mest undervurderede grøntsag og fødevare med fuldkornskulhydrater. Den er perfekt til børnenes madkasse. Bag én eller to kartofler (afhængigt af størrelsen på kartoflen) og tilføj proteiner, som kan være hakket oksekød eller blandede bønner. Tilføj dine salater, creme fraiche, guacamole og ost, og så er du færdig! Desuden får du herved alle fødevareelementerne til dine voksende børn.

 

lunch-box-bag.jpeglunch-box-pencils.jpeg

 

Snacks til madkassen til voksende børn

Snacks er vel den nemme del, ikke?

Her er nogle sunde snacks, du kan inkludere:

  • Kogte æg
  • Udskårne grøntsager (såsom gulerødder, selleri og cherrytomater) med hummus eller guacamoledip
  • Udskåren frugt (såsom jordbær, banan og vandmelon) med almindelig græsk yoghurt
  • “Chocolate bliss balls” (fyldt med frø, kokosolie, dadler og kakaopulver)
  • Smoothie (mælk, frugt og chiafrø)
  • Dadler dyppet i chokolade
  • Æbler med jordnøddesmør
  • Ost og kiks

Disse snacks er gode til at sørge for, at dine børn er mætte i løbet af dagen og giver energi mellem morgenmaden, frokosten og aftensmaden.

Hvad er sunde fedtsyrer?

Som du nok har bemærket, er det svært at få sunde fedtsyrer med i nogle af vores idéer til madkassen, og det er et vigtigt element i vores børns vækst og udvikling.

Sunde fedtsyrer kan tilføjes ved at inkludere olieholdige fisk, nødder, frø, olivenolie, avocado og æg, for at nævne et par stykker.

Men vi ved, at grunden til at du læser denne blog, er, at det er svært at få disse ingredienser med i kræsenpindenes mad!

Men vi har gjort det nemt for dig. Hvis du giver børnene vores velsmagende BalanceOil Tutti Frutti om morgenen eller aftenen, får de omega-3, EPA, DHA, DPA og vitamin D, som er godkendt af både børn og videnskaben.

Dette er vores nyskabende polyfenole omega balance-kosttilskud, der er fremstillet med en innovativ blanding af olier, som stammer fra små vilde fisk og forhøstet ekstra jomfruolivenolie, hvilket giver en effektiv optagelse i forbindelse med børns vækst og udvikling.