Cart
Shopping cart
Zdravie • utorok, 2. júna 2020 • 4 min

Pomer omega-6:3 mastných kyselín a prečo je nevyhnutný pre optimálne zdravie

By Zinzino

V dnešnom modernom svete sa stravujeme inak, ako sme sa stravovali začiatkom minulého storočia. Rýchle občerstvenie ani vysoko spracované výrobky s vysokým obsahom soli, cukru a omega-6 neboli v ponuke.

Ale aj ak si varíte vlastné jedlo, ingrediencie žiaľ už nie sú rovnakej kvality. Mäso pochádza zväčša zo zvierat žijúcich v stajniach, ktoré sa nepasú voľne na lúkach, ale živia sa krmivom a ryby ako losos sa chovajú v uzavretých nádržiach a živia sa krmivom pre ryby, nie riasami z hlbokých morí. Má to obrovský vplyv na výživové hodnoty potravín, a teda aj na naše bunky, tkanivá a organizmy.

Pomer omega-6:3 mastných kyselín

Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny vo svojej strave potrebujeme, ale ich špecifický pomer je najdôležitejší aspekt – a pritom je ich rovnováha u 90 % ľudí nevyvážená. U ľudí, ktorí neberú doplnky s obsahom omega-3 mastných kyselín, môže byť pomer nevyvážený až do hodnoty 25 : 1.

Výsledky ukazujú, že v našej strave neprijímame dostatok omega-3 mastných kyselín. Vedci odporúčajú pomer 3 : 1 medzi omega-6 a omega-3 esenciálnymi mastnými kyselinami.

BalanceTest od spoločnosti Zinzino

BalanceTest od spoločnosti Zinzino je jednoduchý samotest na analýzu mastných kyselín v krvi. Jeho výsledok odzrkadľuje tuky v strave, ktorú konzumujete. BalanceTest je test suchej kvapky krvi (DBS), o ktorej bolo vedecky preukázané, že v prípade analýzy mastných kyselín je rovnako presná ako vzorka žilovej krvi.

Stačí len niekoľko kvapiek krvi z bruška prsta, ktoré nanesiete na filtračný papier Whatman. Test trvá menej ako minútu. Spoločnosť VITAS Analytical Services1 vykoná anonymnú analýzu obsahu 11 mastných kyselín2, ktoré spoločne tvoria približne 98 % mastných kyselín v krvi. Medzi mastné kyseliny patria nasýtené, mononenasýtené (omega-9) a polynenasýtené (omega-6 a omega-3) mastné kyseliny. Výsledok nájdete približne o 20 dní na webovej stránke zinzinotest.com, kde nájdete informácie o rovnováhe omega-6 a omega-3 mastných kyselín, obsahu omega-3 mastných kyselín, ochrannom profile mastných kyselín a ďalšie informácie.

Polyfenolový výživový doplnok BalanceOil+ pre vyváženosť omega mastných kyselín

BalanceOil+ je vyvážený čisto prírodný polyfenolový potravinový doplnok s vysokým obsahom omega-33 mastných kyselín a vitamínu D3. Bezpečne upravuje a udržiava úrovne EPA + DHA a rovnováhu omega-6:3 vo vašom tele a zároveň chráni vaše bunky pred oxidáciou4. Obsahuje prémiovú zmes olejov získaných z malých rýb ulovených vo voľnej prírode a extra panenského olivového oleja zo skorého zberu.

Výlučne prírodné zložky

Rybí olej v BalanceOil+ od spoločnosti Zinzino je získaný hlavne z morských krátkožijúcich rýb, ako sú sardinky a ančovičky. Tieto rybie oleje sú získané z celých, nespracovaných rýb.

Používame tiež extra panenský olivový olej lisovaný za studena. Španielska oliva Picual je vybraná pre bohatý obsah omega-9 a veľmi vysoký obsah antioxidantov.

Olivy sú predzberovej kvality a pri spracovaní sa vyberú jadrá a iba plody sa lisujú za studena, čo vedie k vzniku extra panenského oleja bohatého na omega-9 (kyselina olejová) s veľmi vysokým obsahom antioxidantov nazývaných polyfenoly (nad 750 mg/kg)5, ktoré majú niekoľko priaznivých účinkov6. Polyfenoly chránia prípravok BalanceOil+ vo fľaši, ale čo je dôležitejšie, tiež vaše bunky4.

BalanceOil+ obsahuje vitamín D3. Používame prírodný vitamín D3 (cholekalciferol) vyrobený z lanolínu. Lanolín je prirodzene sa vyskytujúci tuk nachádzajúci sa v ovčej vlne. Vitamín D3 sa vyrába rozpustením prekurzora na vitamín D3 z lanolínu. Potom sa chemicky upravuje a aktivuje vystavením pôsobeniu ultrafialového (UV) žiarenia. Chemický proces je porovnateľný s procesom, ktorý sa deje v ľudskej koži, keď produkuje vitamín D3.

Naše produkty BalanceOil+ tiež obsahujú len prírodné príchute

omega-6-3-ratio.png

Kľúčové prínosy BalanceOil+ od spoločnosti Zinzino

  • Prispieva k normálnej funkcii mozgu7, pretože denná dávka obsahuje 700 mg DHA
  • Prispieva k normálnej funkcii srdca8, pretože denná dávka obsahuje 1 300 mg EPA a 700 mg DHA
  • Prispieva k normálnemu imunitnému systému9, pretože denná dávka obsahuje 20 µg vitamínu D3.
  • Pomáha udržiavať správne hladiny EPA a DHA vo vašom tele
  • Pomáha udržiavať optimálnu hladinu omega-6:3 mastných kyselín
  • Pomáha udržiavať hladinu polyfenolov v tele na ochranu krvných lipidov pred oxidačným stresom4
  • Podporuje zdravú a normálnu funkciu očí, pretože obsahuje 700 mg DHA10
  • Prispieva k udržaniu zdravých kostí11, funkcie svalov12, normálnym zubom13 a deleniu buniek14 , pretože denná dávka obsahuje 20 µg vitamínu D3
  • Podporuje normálne hladiny triglyceridov v krvi15, normálny krvný tlak16 a normálne hladiny vápnika v krvi17.

Po splnení náš personalizovaného zdravotného plánu s BalanceOil+ po dobu viac ako 4 mesiacov, sa opakovane otestujte a objavte svoj nový výsledok. 95 % ľudí, ktorí berú produkty Zinzino Balance, majú po 120 dňoch pomer približne 3 : 1.

* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS je laboratórium s certifikáciou GMP, ktoré vykonáva chemické analýzy, s 20 ročnou praxou s poskytovaním vysokokvalitnej chromatografickej analýzy založenej na špičkových vedomostiach a technológiách

2. The 11 fatty acids are:

Medzi spomínaných 11 mastných kyselín patria: kyselina palmitová (PA), kyselina stearová (SA), kyselina olejová (OA), kyselina linolová (LA), kyselina alfa-linolénová (ALA), kyselina gama-linolénová (GLA), kyselina dihomo-gama linolénová (DHGLA), kyselina arachidonová (AA), kyselina eikozapentaénová (EPA), kyselina dokozapentaénová (DPA), kyselina dokozahexaénová (DHA).

3. A claim that a food is high in fibre,

Tvrdenie, že potravina má vysoký obsah vlákniny a akékoľvek iné tvrdenie, ktoré môže mať pre spotrebiteľa rovnaký význam, sa môže uvádzať len vtedy, ak výrobok obsahuje aspoň 6 g vlákniny na 100 g alebo aspoň 3 g vlákniny na 100 kcal.

4. Olive oil polyphenols

Polyfenoly olivového oleja prispievajú k ochrane krvných lipidov pred oxidačným stresom. Náhrada nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasýtený tuk. Toto tvrdenie platí iba pre olivový olej, ktorý obsahuje minimálne 5 mg hydroxytyrozolu a jeho derivátov (napr. oleuropeínový komplex a tyrozol) na 20 g olivového oleja. Aby bolo možné splniť požiadavky tvrdenia, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 20 g olivového oleja.

5. Oleic acid

Kyselina olejová (omega-9) je nenasýtený tuk. Náhrada nasýtených tukov nenasýtenými v strave prispieva k udržiavaniu prirodzenej hladiny cholesterolu v krvi.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Extra panenský olej používaný v BalanceOil+ pochádza z olív Picual, ktoré sú lisované za studena a špeciálne vybrané pre vysoký obsah polyfenolov (nad 750 mg/kg). Analyzované a certifikované pri zdroji.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA prispieva k udržiavaniu prirodzenej funkcie mozgu. Toto tvrdenie sa môže vzťahovať iba na potraviny obsahujúce najmenej 40 mg DHA na 100 g a na 100 kcal. Aby bolo možné splniť požiadavky tvrdenia, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 250 mg DHA. Príjem kyseliny dokosahexaénovej (DHA) od matky prispieva k normálnemu vývoju mozgu plodu a dojčených detí. Tehotným a dojčiacim ženám bude poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 200 mg DHA nad rámec dennej odporúčanej dávky mastných kyselín omega-3 pre dospelých, t. j. 250 mg HDA a EPA. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré poskytujú denný príjem DHA vo výške aspoň 200 mg.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

EPA a DHA prispievajú k normálnej funkcii srdca. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom EPA a DHA, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ omega-3 MASTNÝCH KYSELÍN uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006. Aby bolo možné splniť požiadavky nároku, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 250 mg EPA a DHA.

9. Vitamin D contributes to immune system

Vitamín D prispieva k normálnej funkcii imunitného systému. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom vitamínu D, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ vitamínu D uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA prispieva k zachovaniu normálneho zraku. Toto tvrdenie sa môže vzťahovať iba na potraviny obsahujúce najmenej 40 mg DHA na 100 g a na 100 kcal. Aby bolo možné splniť požiadavky tvrdenia, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 250 mg DHA. Príjem kyseliny dokosahexaénovej (DHA) prispieva k normálnemu vývinu zraku u detí do 12 mesiacov veku. Spotrebiteľovi musí byť poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 100 mg DHA. Ak je tvrdenie uplatnené na dodatočný vzorec, musí daná potravina obsahovať najmenej 0,3 % celkového obsahu mastných kyselín v podobe DHA.

11. Vitamin D normal bones

Vitamín D prispieva k zachovaniu zdravia kostí. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom vitamínu D, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ vitamínu D uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006.

12. Vitamin D normal muscle function

Vitamín D prispieva k zachovaniu normálnej funkcie svalstva. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom vitamínu D, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ vitamínu D uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006.

13. Vitamin D normal teeth

Vitamín D prispieva k zachovaniu zdravia zubov. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom vitamínu D, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ vitamínu D uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006.

14. Vitamin D cell division

Vitamín D zohráva úlohu v procese bunkového delenia. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom vitamínu D, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ vitamínu D uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA a EPA prispievajú k udržaniu normálneho krvného tlaku. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré poskytujú denný príjem DHA a EPA vo výške aspoň 3 g. Aby bolo možné splniť požiadavky tvrdenia, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 3 g EPA a DHA. Ak je toto tvrdenie uplatnené pre potravinové doplnky a/alebo obohatené potraviny, musí byť spotrebiteľovi tiež poskytnutá informácia, že by nemal prekračovať súhrnnú dennú doplnkovú dávku 5 g EPA a DHA.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA a EPA prispievajú k udržaniu normálnych hladín triglyceridov v krvi. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré poskytujú denný príjem DHA a EPA vo výške aspoň 2 g. Aby bolo možné splniť požiadavky tvrdenia, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 2 g EPA a DHA. Ak je toto tvrdenie uplatnené pre potravinové doplnky a/alebo obohatené potraviny, musí byť spotrebiteľovi tiež poskytnutá informácia, že by nemal prekračovať súhrnnú dennú doplnkovú dávku 5 g EPA a DHA. DHA prispieva k udržaniu normálnych hladín triglyceridov v krvi. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré poskytujú denný príjem 2 g DHA a obsahujú DHA v kombinácii s kyselinou eikosapentaénovou (EPA). Aby bolo možné splniť požiadavky tvrdenia, musí byť spotrebiteľovi poskytnutá informácia o tom, že k dosiahnutiu priaznivého účinku dochádza pri dennom príjme 2 g DHA. Ak je toto tvrdenie uplatnené pre potravinové doplnky a/alebo obohatené potraviny, musí byť spotrebiteľovi tiež poskytnutá informácia, že by nemal prekračovať súhrnnú dennú doplnkovú dávku 5 g EPA a DHA.

17. Vitamin D calcium levels

Vitamín D prispieva k normálnym hladinám vápnika v krvi. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom vitamínu D, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ vitamínu D uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006.