Co jsou betaglukany a jak zlepšují zdraví střev?
Jedná se o módní označení určitého typu rozpustné vlákniny. Skládá se z molekul cukru (polysacharidů), které se přirozeně nachází v buněčných stěnách bakterií, hub, kvasinek, řas, lišejníků a rostlin. Oves je bohatá na betaglukany s obsahem vlákniny. Velký poměr betaglukanů také najdete v pšenici, celozrnných potravinách, mořských řasách i ostatních řasách a houbách shiitake. Betaglukany jsou důležité pro celou řadu zdravotních účinků, od zlepšování stavu střev po podporu imunity. Právě proto se betaglukany přidávají do potravinových doplňků. Ani tělo si samo betaglukany nevytváří.
Zdravotní účinky betaglukanů
Rozpustná vláknina, jako jsou betaglukany, se při průchodu gastrointestinálním traktem snadno rozpadá, a ve střevech se následně rozpouští na gelovitou látku. To v zásadě zpomaluje průchod potravy a podporuje pomalejší trávení. Výsledkem je pak lepší vstřebávání, které pomáhá udržovat stabilní a vyváženou hladinu cukru v krvi. Tento proces je odlišný od trávení nerozpustné vlákniny, protože ta při průchodu traktem zůstává celistvá.
Doplňky s betaglukany a více vlákniny ve stravě
Houby jsou skvělým zdrojem betaglukanů. Zkuste hledat tyto varianty: Shiitake, maitake, reishi, outkovku pestrou, hlívu, klanolístku obecnou a enoki. Aby se vašemu zdraví dopřálo úžasných účinků těchto hub bohatých na živiny, nemusíte jimi plnit každý talíř.
Co se týče vlákniny, celá naše společnost jich nekonzumuje dostatek. Měli bychom usilovat o celkový příjem alespoň 30 gramů denně, ale dle statistik se nám dostává pouze polovinu denní dávky. Pro zdraví zažívacího traktu a celkovou životní pohodu je důležité znát svůj příjem vlákniny, a osvojit si způsoby, jak do naší stravy zařadit betaglukany.
Jedním takovým příkladem je ZinoBiotic+, zcela přírodní doplněk se směsí s vysokým obsahem vlákniny1. Obsahuje betaglukany získané z ovsi, inulin a fruktooligosacharidy z kořene čekanky, plevy psyllia, vláknina z guarové gumy z indických guarových bobů a rezistentní škrob z kukuřice, zelených banánů a brambor. Speciálně vytvořený pro podporu zdraví střev, rovnováhy cholesterolu2 a mikrobiomu, a aby zlepšoval funkce střev3, a snižoval nárůst hladiny cukru v krvi po jídle4.
Osm druhů vlákniny (na rozdíl od většiny produktů na trhu) putuje tělem a fermentuje v tlustém střevě, čímž „krmí“ dobré bakterie. Tím jim pomáhají přerůst ty méně žádoucí. Tato směs vlákniny také pomáhá zasytit a snižuje pocity nadýmání. I když je ZinoBiotic+ doplněk se směsí s vysokým obsahem vlákniny, pozitivně ovlivňuje celé tělo, od hlavy po konečky prstů na nohou.
* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.
1. Fullyrðingin um að í fæðu sé mikið af trefjum
Fullyrðingin um að í fæðu sé mikið af trefjum og allar fullyrðingar sem hafa sennilega sömu merkingu fyrir neytandann, má aðeins setja fram þegar varan inniheldur að minnsta kosti 6 g af trefjum í hverjum 100 g eða að minnsta kosti 3 g af trefjum í hverjum 100 kkal.
2. Betaglúkan stuðlar að viðhaldi eðlilegra kólestórgilda
Betaglúkan stuðlar að viðhaldi eðlilegra kólestórgilda. Fullyrðinguna má eingöngu nota fyrir mat sem inniheldur að minnsta kosti 1 g af betaglúkönum úr höfrum, hafraklíði, byggi, byggklíði, eða úr blöndum af þessum tegundum á hvern magngreindan hluta. Fullyrðingin krefst þess að neytendur séu upplýstir um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 3 g af betaglúkönum úr höfrum, hafraklíði, byggi, byggklíði eða úr blöndu þessara betaglúkana.
4. Replacing digestible starches
Að skipta út meltanlegri sterkju fyrir torleysta sterkju í máltíð hjálpar til við að tempra blóðsykurshækkun eftir þá máltíð. Fullyrðinguna má eingöngu nota fyrir mat þar sem skipt hefur verið út meltanlegri sterkju fyrir torleysta sterkju þannig að lokainnihald torleystrar sterkju samsvari að minnsta kosti 14% af heildarsterkjuinnihaldi.
Další informace o těchto produktech
Sdílet tuto stránku
nebo zkopírovat odkaz